- Bienvenidos -
TINTOS/MALBEC
ENGREIDO - malbec
malbec
$3.500
MALA MARIA - malbec
Este Malbec refleja la intensidad de María, con sus tintes maduros y su inconfundible carácter, un equilibrio justo de sutileza y complejidad.
$3.100
ALBAFLOR - malbec
Color rojo violáceo. Su aroma remite a frutos negros con notas a violetas y elegantes notas de cafe. En boca es un vino concentrado con notas de Ciruelas, guindas y especias. El final es largo con taninos maduros y sedosos.
$3.000
ABSURDO - malbec
La uva fue cosechada de forma manual para conservar la calidad de la materia prima al máximo. Tuvo una fermentación alcohólica tradicional con muy poca intervención, con levaduras indígenas (las propias de la uva). Luego la fermentación maloláctica fue espontánea lo que le permitió equilibrar sus cualidades. Crianza en barricas de roble francés durante 6 meses
$3.200
NO SOS VOS SOY YO - malbec
Malbec puro, de gran potencia, frescura particular y elegante. Viñedo ubicado en las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza Altitud 1050 Msnm
$3.500
AUDAZ - malbec
Es un vino intenso. En boca es equilibrado y de cuerpo medio. El final de boca es suave y placentero.
$2.800
EL NUDO - malbec
Vino de color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz es elegante y muy intenso. Combina aromas de fruta negra y rojas con notas especiadas bien marcadas. En boca se percibe untuoso con taninos suaves y redondos. Vino muy bebible con interesante frescura.
$4.600
ICABOD - malbec
Resulta aromáticamente profundo, apoyado en la fruta roja fresca y trazo herbal. Al paladar es carnoso, con taninos y firmes y jugoso, donde pareciera despuntar una crianza leve.
$4.200
MALABARISTA RESERVA - malbec
Malbec de intenso color violáceo, en nariz se perciben notas a violetas, ciruela y cerezas. De cuerpo medio alto que combina perfectamente el alcohol, la acidez y la madera en la boca.
$7.200
EL PSICOANALISTA - malbec
Color rojo violáceo de gran intensidad. Aromas: Se perciben aromas a frutos rojos, chocolate y vainilla aportado por su paso en barricas. Sabor: elegante, concentrado y fresco.
$4.800
LET IT BE ROCK - malbec
malbec
$3.600
DESQUICIADO - malbec
malbec
$4.800
LUI RESERVA - malbec
malbec
$4.400
Cayado malbec
Malbec
$2.500
El espia capitulo primero
Malbec
$3.300
TINTOS/CABERNET
LA MALA MARIA - caberbet franc
caberbet franc
$4.200
ALBAFLOR - cabernet sauvignon
cabernet sauvignon
$3.400
ALBAFLOR - cabernet franc
cabernet franc
$3.400
NO SOS VOS SOY YO - cabernat franc
cabernat franc
$3.000
MALABARISTA RESERVA - cabernet franc
cabernet franc
$7.200
LUI RESERVA - cabernet franc
cabernet franc
$4.400
DESQUICIADO - cabernet franc
cabernet franc
$4.600
BLENDS
LUI WIND - malbec/bonarda
malbec/bonarda
$2.800
ABSURDO - malbec/cabernet
malbec/cabernet
$3.500
MALABARISTA CO-FERMENTADO - blend
blend
$7.200
JINETE SIN CABEZA - malbec/syrah/cabernet
malbec/syrah/cabernet
$5.000
El espectador
Blend
$2.800
ESPUMANTES
MALABARISTA DULCE NATURAL - espumante
espumante
$4.000
LUI DULCE NATURAL - espumante
espumante
$4.000
LUI BRUT NATURE - pinot noir
pinot noir
$5.000
ROSÉ
EUREKA - rosado
rosado
$2.500
LUI - rosado
rosado
$2.500
DESQUICIADO - rosado
rosado
$4.600
CEPAS EXCLUSIVAS
ALBAFLOR - merlot
merlot
$3.000
LET IT BE ROCK - pinot noir
pinot noir
$3.600
LET IT BE ROCK - sirah
sirah
$3.600
LET IT BE ROCK - sangiovese
sangiovese
$3.600
DESQUICIADO - garnacha
Es un vino muy expresivo en nariz, con mucha fruta y notas herbáceas que nos aporta el corte de 10% con Syrah de Pareditas. Es un vino potente y a la vez fácil de beber. En boca es salvaje, con buen cuerpo pero a la vez fluido, posee una acidez refrescante y taninos presentes que le aportan un agarre y un final más que interesante. Jugamos con los tiempos de cosecha para conseguir complejidad en un varietal que cada año nos asombra más
$4.600
ALBAFLOR - pinot noir
pinot noir
$4.000
BLANCOS
ATREVIDO - chardonnay
chardonnay
$2.500
GIN
Vrienden
Se utilizan 15 botánicos seleccionados para dar un perfíl muy aromático, citrico y floral, dónde además del Enebro, coriandro, cardamomo y Angélica, se destacan en el perfil floral los pétalos de Rosa, Rosa Mosqueta y Lavanda, el toque cítrico con piel de Limón y naranja, y distintas notas de raíz de regaliz, canela, cuasia, pimientas (rosa y Jamaica), y pepino.
$5.000
Vrienden roze
Gin rosé
$5.000
Gin Aura 700cc
Aura gin, es elegante, fresco y equilibrado. Se distingue por la frescura de la lima dulce, las notas aromáticas de las flores de jazmín y la intensidad del enebro patagónico
$7.000
Santo Karma
Gin london dry
$5.000
Cat sith
London dry
$9.000
Cat sith
Botanicos japoneses
$9.000
